Personas con discapacidad de Ourense se forman con COGAMI como monitoras de comedor

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COGAMI inicia en Ourense una nueva acción formativa de Monitor/a de comedor con manipulación de alimentos, dentro del programa Más Empleo, impulsado por la Fundación "la Caixa" y el FSE Plus. En esta formación participan 13 personas (11 mujeres y 2 hombres) con edades comprendidas entre los 36 y 59 años, y procedentes de los municipios de A Pobra de Trives, Ourense, Barbadás, Pereiro de Aguiar, Ribadavia y Cartelle

El curso, que se imparte en horario de 9:00 a 14:00 horas, tiene una duración de 40 horas y finalizará el 26 de marzo. Sus contenidos incluyen temas como alimentación y nutrición en la infancia, pautas para la elaboración de menús en comedores escolares, modelo de menú escolar, necesidades especiales (origen étnico, alergias e intolerancias alimentarias, dieta blanda), técnicas culinarias y recomendaciones para el servicio de platos y comida transportada.

Además, se abordarán otros temas clave como la importancia de las comidas del día, el papel de las personas educadoras en el comedor, introducción a primeros auxilios y actuación ante emergencias en el comedor escolar, así como la formación en manipulación de alimentos.

Programa Más Empleo

El programa de inserción sociolaboral Más Empleo de COGAMI se desarrolla en Ourense, Pontevedra, Ferrol, Lugo y Vigo con el objetivo de lograr la inclusión laboral de personas en situación o riesgo de exclusión social, como es el caso de las personas con discapacidad. Este programa, financiado por la Fundación "la Caixa" y el Fondo Social Europeo Plus, destaca por ofrecer formación especializada e itinerarios personalizados de inserción laboral, adaptados a las necesidades de cada participante.

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